Que sont les micropousses ?

Les micropousses sont des plantes extrêmement jeunes qui sont récoltées peu de temps après avoir percé le sol. Je ne suis pas quelqu'un qui prend facilement le train en marche, mais ceux-ci sont tout simplement trop géniaux pour ne pas monter à bord ! Si cela est fait correctement, les micropousses sont bon marché, faciles et délicieuses. Ils constituent une excellente source potentielle de légumes frais pour les régions à courte saison de croissance. Nous allons y aller droit, voici la manière dont Future Harvest vous recommande de cultiver des microgreens.

Micropousses dans les mains d'une personne blanche

La méthode Future Harvest Microgreen : en 10 étapes faciles !

Outils nécessaires

  • Deux plateaux 1020 (un avec trous et un sans)
  • Essuie-tout biodégradables
  • Support de culture à base de tourbe ou de coco (il doit contenir un peu de perlite et de vermiculite dans le mélange)
  • Engrais Future Harvest Holland Secret en 3 parties

Holland Secret Micro
Holland Secret Cultivez
Floraison secrète de Hollande

Collection secrète Future Harvest Holland

Pas

  1. Commencez avec les deux plateaux 1020 (ce sont les plateaux que les plantes à massifs entrent généralement). Mettez de côté celui sans trous, car vous ne travaillerez qu'avec celui avec des trous pour le moment.
  2. Prenez vos serviettes en papier et coupez un morceau pour qu'il s'adapte au fond du plateau. Placez-le dans le bac et humidifiez-le avec de l'eau.
  3. Humidifiez votre substrat de culture
  4. Remplissez le plateau d'environ 2,5 à 3 cm (environ un pouce) de profondeur avec du substrat de culture.
  5. Saupoudrer les graines sur le support. Ils doivent être appliqués très généreusement, la plupart se touchant presque en fonction de la taille des graines. Il faudra un peu de pratique pour avoir une idée du tarif idéal, alors ne vous inquiétez pas si ce n'est pas parfait du premier coup.
  6. Saupoudrez une deuxième couche de substrat de culture sur les graines, en les recouvrant simplement (environ ½ cm ou 1/10 de pouce).
  7. Mettez le plateau fini dans le deuxième plateau (celui sans trous)
  8. Mélangez votre engrais Holland Secret en 3 parties . Utiliser à raison de 1,5 ml de chaque Grow , Micro et Bloom dans 4 litres d'eau. Idéalement, le pH devrait être ajusté entre 5,8 et 6,2.
  9. Ajoutez 2 tasses de solution nutritive dans le plateau inférieur et laissez l'humidité pénétrer dans le substrat de culture. (Pour de meilleurs résultats, placez les plateaux sous un dôme d'humidité et le plateau fini sous des lampes fluorescentes compactes).
  10. Surveillez les niveaux d'humidité et ajoutez plus de solution nutritive si nécessaire

C'est ça! Vos plantes devraient être prêtes à être récoltées 7 à 10 jours après le semis. Il est préférable de composter votre substrat de culture usagé car il sera complètement rempli de racines et difficile à utiliser pour une autre série de micropousses.

Remarque : La plupart des plantes peuvent être cultivées sans engrais, mais elles pousseront très lentement, car il faudra environ deux fois plus de temps. De plus, les plantes cultivées avec des engrais auront une teneur plus élevée en minéraux (potassium, phosphore, calcium, magnésium et fer).

Remarque : Nous vous recommandons d'être prudent lorsque vous utilisez des engrais organiques, car ils peuvent utiliser des déchets animaux susceptibles de contaminer les micropousses avec des agents pathogènes comme Salmonella ou E. coli.

Où puis-je trouver des graines ?

Bouquet de graines

Acheter des graines bon marché

Il existe de nombreuses sociétés de semences réputées en ligne qui seront en mesure de fournir des taux de germination élevés et de nombreuses variétés différentes, mais il est possible d'économiser beaucoup d'argent sur quelques types de semences de base. Les magasins d'aliments en vrac vendent un certain nombre de graines qui pourraient être utilisées, comme le blé (herbe de blé) ou le tournesol, et les épices comme l'aneth, la moutarde, le cumin ou la coriandre (coriandre) sont également de bonnes options pour les herbes fraîches. Nous vous recommandons d’en acheter seulement une petite quantité la première fois, car leur germination n’est pas garantie. Si vous réussissez, vous pouvez revenir en arrière et acheter un montant plus important. N'ayez pas peur d'expérimenter ce qui est disponible car ce ne sont que quelques suggestions.



Bonne chance! Et n'oubliez pas que vous pouvez toujours contacter @futureharvestdevelopments sur Instagram si vous avez des questions ou avez besoin de conseils.