Oïdium - Prévention et traitement

Qu’est-ce que l’oïdium ?

L'oïdium est un type de maladie fongique qui affecte de nombreuses plantes, dont le cannabis. Il peut apparaître sur le dessus de vos feuilles, sur les tiges, les fleurs et sur la face inférieure des feuilles.

Causes :

1. Pas assez de lumière

2. Surfertilisation

3. Humidité élevée

4. Pas assez de circulation d’air ou mauvaise qualité de l’air

Dans un article de blog précédent, nous avons largement discuté de la pathologie végétale . Il existe des agents pathogènes plus dévastateurs qui pourraient affecter votre plante, l'oïdium étant l'un des plus courants.

L’oïdium affecte une grande variété de plantes !

L'oïdium n'est généralement pas mortel, mais il peut avoir un impact considérable sur vos rendements.

Il est facilement identifiable :

- D'abord, des taches blanches irrégulières apparaîtront sur la feuille.

- Au fil du temps, il recouvrira toute la feuille et la rendra blanche.

Faits sur l’oïdium :

- Il est plus susceptible d'apparaître dans les zones ombragées ou sur la face inférieure des feuilles, car la lumière du soleil inhibe sa croissance.

- L'oïdium est un parasite obligatoire. Cela signifie qu’ils ne peuvent survivre que grâce à du matériel vivant. Cela rend leur étude en laboratoire un défi car ils ne peuvent pas survivre sur des supports artificiels !

- Le matériel végétal mort ne contient aucun agent pathogène vivant, mais il peut héberger des spores !

Il existe de nombreux oïdiums différents :

Pour la plupart des maladies, nous les considérons comme une seule espèce ou un seul genre. Par exemple, le Botrytis (pourriture grise) infecte un certain nombre d’espèces de plantes différentes, mais les différents types de Botrytis sont tous étroitement liés. L'oïdium est différent en ce sens qu'il existe un grand nombre de champignons éloignés et qu'ils sont spécifiques à un hôte.

Quelques exemples de ceci :

Rosiers : Sphaerotheca pannosa var. roses

Céréales (dont blé et orge) : Blumeria graminis

Houblon et Cannabis : Sphaerotheca macularis

Pommes et poires : Podosphaera leucotricha

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Oïdium sur le houblon

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Le cercle de la vie

1. L'infection commence lorsqu'une spore atterrit sur la feuille d'une plante sensible à l'infection et, si les conditions sont réunies, elle germera.
2. Une structure semblable à une racine commencera à se développer et finira par s'imposer dans l'espace entre les cellules des feuilles.
3. À partir de là, il commencera à parasiter les cellules à l’intérieur de la feuille, en en tirant des nutriments. Une fois la source d’énergie établie, des structures filiformes appelées mycélium se propageront sur la feuille, pénétrant à plusieurs endroits.
4. Le champignon commence maintenant à construire des structures en forme de tour à partir de la feuille. Chacune des cellules de cette structure se transformera en une nouvelle spore. Ceux-ci se détachent et sont emportés par le vent pour provoquer de nouvelles infections.

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La maladie dépend de la température et de l'humidité

Les températures optimales de ces champignons se situent généralement dans les basses années 20 Celsius, et elles sont inhibées lorsque la température dépasse 30 Celsius. Pour cette raison, les infections sont moins probables pendant les mois d’été les plus chauds et plus probables au début ou à la fin de la saison. Certains types d'oïdium ne sont pas capables d'hiverner dans des conditions hivernales rigoureuses, ce qui signifie que dans ces régions, il y aura beaucoup moins d'infections que dans les régions aux hivers plus doux.

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De même, il préfère des niveaux d’humidité élevés. Dans les serres et à l’intérieur, il est crucial de maintenir un faible niveau d’humidité pour empêcher l’apparition d’épidémies. Comme la plupart des ravageurs, il est beaucoup plus facile de prévenir le problème que de le traiter une fois qu’il est établi.

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Une once de prévention...

Une fois qu'une infection est établie, il est impossible de l'éradiquer complètement. Le mieux qu'un producteur puisse espérer est de la garder sous contrôle suffisamment longtemps pour pouvoir récolter. La meilleure façon de faire les choses est d’empêcher la maladie de se déclarer, voici quelques éléments à garder à l’esprit.

• Comme mentionné dans la section précédente, essayez de maintenir le taux d’humidité à un niveau bas. Bien que des températures élevées ralentissent l'oïdium, le risque de problèmes liés à d'autres types d'agents pathogènes est trop grand en cas de température trop élevée.
• Le matériel végétal mort peut abriter l’oïdium et d’autres agents pathogènes. Assurez-vous que les feuilles mortes sont éliminées et que la zone de culture reste aussi propre que possible.
• Gardez un œil attentif sur vos plantes pour détecter tout signe d'infection, cela ne s'applique pas seulement à l'oïdium mais à tous les parasites. Ceci est particulièrement important lorsque les conditions sont favorables à une épidémie. Si une infection commence, coupez les feuilles qui présentent des signes d'infection et si l'espace le permet, mettez la plante en quarantaine. Si l’infection est plus grave mais limitée à un petit nombre de plantes, envisagez de les détruire avant qu’elle ne mette en danger le reste d’entre elles.

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Inspection d'une culture de pommes de terre

• Choisissez une variété résistante. Il y a de nombreuses variables à prendre en compte lors de la sélection d'une variété qui conviendra le mieux à la situation, mais la résistance aux maladies doit être prise en compte. Une variété peut théoriquement produire un rendement élevé avec un produit de haute qualité, mais si cette même variété est sensible à la maladie, ces avantages diminuent car l'infection réduira à la fois la qualité et le rendement. Envisagez plutôt quelque chose avec un rendement et une qualité moyens et une résistance supérieure, surtout s'il y a eu des antécédents d'épidémies de maladies dans la région.

*Saviez-vous?*

L'oïdium est un problème majeur chez les cucurbitacées, notamment les courges, les concombres, les courges et les melons. De nombreuses recherches sont en cours pour créer des variétés génétiquement résistantes. Les premières variétés de citrouilles résistantes ont été produites à l'Université Cornell en 1998, Magic Lantern et Merlin. Les sélectionneurs de plantes ont sélectionné des variétés de citrouilles produisant un fruit de haute qualité mais sensibles à l'oïdium et les ont croisées avec une variété de concombre sauvage très résistante génétiquement. Après quelques générations, des variétés de sélection sélective présentant à la fois une résistance et des fruits de qualité ont été produites.

Mes plantes ont l'oïdium, et maintenant ?

Toutes les mesures préventives ont été prises mais elle est identifiée et se propage. Les feuilles infectées ont été coupées et l'humidité a été réduite, mais la culture est toujours menacée. Il est peu probable que même les produits chimiques les plus puissants puissent l’éradiquer, mais il est possible de le contrôler. Il existe un certain nombre d’options, des remèdes biologiques aux remèdes maison en passant par les produits chimiques synthétiques. Quel que soit le type de pulvérisation, assurez-vous de l'appliquer sur toutes les feuilles, pas seulement sur celles présentant des infections évidentes. Il pourrait très bien y avoir des infections là-bas qui ne sont pas encore visibles, ce sont celles-là dont nous voulons nous débarrasser.

Contrôles biologiques

• Nécessite une humidité élevée pour la croissance, qui sont les mêmes conditions que l'agent pathogène.
• Il y a un décalage important à mesure que la population grandit suffisamment et s'établit pour être efficace ; il s'agit donc davantage d'une mesure préventive.
• Les microbes occupent de l'espace à la surface des feuilles, offrant ainsi une compétition ; certains peuvent également produire des produits chimiques pour inhiber les agents pathogènes.
• Les exemples incluent Bacillus sp. , Trichoderma et Gliocladium .
• Généralement considéré comme très sûr.

« Remèdes maison » et fongicides en vente libre

• Produits à base d’huile qui étouffent littéralement l’agent pathogène. Ils sont généralement émulsionnés avec un certain type de savon afin de les dissoudre dans l'eau.
• Les ajusteurs de pH tels que le bicarbonate de soude ou l'acide citrique agissent en modifiant les conditions en acides ou en alcalins, ce qui inhibe l'agent pathogène en modifiant son environnement de croissance.
• Ceux-ci doivent entrer en contact direct avec l’oïdium pour être efficaces et deviennent rapidement inactifs.
• Sûr et peu coûteux.
• Les performances globales ne sont pas très bonnes et devront être utilisées en permanence.

Pesticides chimiques synthétiques

• Le plus fortement réglementé et le plus cher. Souvent, seuls de gros volumes seront disponibles à la vente, ce qui les rend impraticables pour les petits producteurs.
• Généralement le plus efficace pour lutter contre l’oïdium.
• Généralement sans danger pour les humains et les animaux, mais peut être dangereux pour les écosystèmes aquatiques.
• Fonctionne mieux lorsqu'il est appliqué avant que la maladie ne devienne un problème.

Première publicité française sur les fongicides



*Saviez-vous?*

Le sulfate de cuivre est largement utilisé comme fongicide en agriculture biologique depuis plus d’un siècle. Et bien qu’on le trouve naturellement, ce n’est pas un produit chimique sûr. Avec une DL50 de 30 mg/kg, seulement 3 grammes (moins de 1 cuillère à café) constitueraient une dose potentiellement mortelle pour la plupart des gens. Il est également extrêmement toxique pour les écosystèmes aquatiques. Certains vignobles biologiques se tournent vers les méthodes conventionnelles car leur sol est devenu tellement saturé de sulfate de cuivre au fil des années que cela commence à affecter la santé du sol.